キャステロブルーの通販♪バイキング

ゴルゴンゾーラより匂い的には食べやすい気がします。思った味ではなかったです。ブルーチーズの中では、刺激が少ないマイルドタイプ。

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2017年03月13日 ランキング上位商品↑

バイキング キャステロブルー【朝のチーズバイキング】キャステロブルー【100g】【冷蔵/冷凍可】【D+2】

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開けた途端その匂いに「お〜っ」と独り言がでてしまう。調理向きという印象です。北海道なので、1000円位送料がかかるので、無料になると嬉しいですf(^^;フランスのロックフォールを模して作られたデンマークの代表的なブルーチーズです。普段、ビールと焼酎派なので、イメージです)最近ブルーチーズが好きになりましたので買ってみました。チーズバイキングで、通常店舗で購入するより、半額近いお値段だと思います。ブルーチーズがこのお値段は安いと思います。良い買い物ができました。何かレシピを考えなければ。当たり前ですが。。味は、やや青かびの刺激が有り、独特の香りと味わいが有ります。そのまま食して抵抗が有れば、パスタ料理等でチーズソースにアレンジすると良いのでは、と思いました。この値段で、こんなに色々買えて、もう実店舗では買えなくなりました!(^.^)いつもサムソーや、ステッペン等基本のチーズを中心に、珍しいものを混ぜて買っています。青カビチーズの入門編にぴったりのブルーチーズです。デンマーク産のブルーはどうかと思いましたが美味しいです。真空パックを信じすぎず!自分の目で見て美味しい時を見逃さないのが!バイキング買いのコツだと思います。ワインが一段と美味しくなる、チーズ!!そのまま食べてもいいし、白ワインでのばして温野菜にチーズソースをからめても美味しかったです。もちろんブルーなのでクセはありますが!三大ブルーに比べれば(比べるものでもありませんが)食べやすく!何よりお安い。とてもおいしくて、包みを開いた状態でフォークでバクバク食べてしまいました。乳脂肪が高いのか?バターの様な舌触りも楽しめます。白ワイン等に合いそうです。すっごく臭いわけではないですが、やっぱりちょっと臭い。パクッと一口入れてみる…うま味が凝縮されていて、濃いけどウマい!!塩味がちょっと強いけど、赤ワインを飲みながら少しづついただくのにちょうど良いです。。でもブルーチーズ独特のこの匂いが逆に食欲そそります(変かな?)スライスしてみると、きれいに青かびが出てます。。お手頃価格の企画、たのしみにしています。MEC+少量のサラダを毎食頂いている為、チーズは良く購入します。期間限定価格ですが、とーってもおすすめ。思いっきり食べやすいです。チーズなので!時々カビをチェックすること。また買います!クラッカーにチーズを載せてはちみつかけて食べると塩加減もちょうどよくお好みです!ニオイも味も強いですがインパクトがあって美味しいです。直接食すには味が濃いですね。(カッコつけました。日本だと!「ブルーキャステロ」という名前で販売されていますが!「ダニッシュ・ブルー」これを短縮した「ダナブルー」が正しい。今回はピザも一緒に食べたので、相乗効果でどちらも美味しくなりました。ブルーチーズは結構癖があるので、誰にでもお勧めとは行きませんが、この商品は、約100g程度で安価なので、お試しには丁度良いと思います。旨みも強いです。塩気もきついですが!酸っぱいと言っていいぐらいの酸味があるので!ドレッシングに良いと思います。朝ではなく夜ですがチーズバイキングを堪能中です(*^^*)いつもはキャステロダナブルーのスライスを常備しているのですが、こちらの方がスライスされてない分クリーミーに感じました。